Entre terre et mer : on vous emmène aux 5 coins de la Bretagne avec AR COLLECTION HOTELS

Breton pur souche ou vacancier venu d’ailleurs, on ne se lasse jamais de la Bretagne. Il y a toujours un nouvel endroit à découvrir, un spectacle de la nature qui varie au fil des saisons. Aujourd’hui, Port d’Attache se laisse porter au gré du voyage proposé par AR COLLECTION HOTELS. Un groupe hôtelier qui mise sur cinq destinations, mais une unique raison d’être : la Bretagne. Embarquez avec nous dans cette découverte.

AR COLLECTION HOTELS : la Bretagne en toute subtilité

Un ancrage breton, des Hommes jusqu’à l’assiette

Fondé en 2021, AR COLLECTION HOTELS réunit hôtels et restaurants au sein de 5 villes bretonnes : Rennes, Saint-Malo et Dinard, Saint-Launeuc et Pont-Aven. Des destinations qui n’ont rien d’un hasard et qui reflètent les ambitions du groupe : sublimer la Bretagne et ses différentes facettes. Son caractère aussi ! Car métiers de l’hospitalité et la Bretagne, ça ne fait qu’un.

Parmi les parrains d’AR COLLECTION HOTELS, on retrouve deux hommes de taille : Christian Le Squer et Eric Beaumard. Si ces noms ne vous disent rien, pas de panique, on vous en touche quelques mots :

• Christian Le Squer est Breton d’origine et chef triplement étoilé du célèbre restaurant « Le V » au Four Seasons Hôtel George V à Paris. Un ambassadeur de prestige pour le groupe ;
• Eric Beaumard est lui aussi Breton de naissance, et élu « vice-meilleur sommelier du monde » en 1998, rien que ça !

Un duo aux petits oignons dont la passion et le savoir-faire se dégustent à chaque bouchée ! D’ailleurs, si la cuisine est faite par des Bretons, elle met aussi à l’honneur la gastronomie de la région. Des spécialités, de la mer ou de la campagne, sublimées et revisitées à merveille.

Qualité et authenticité : maîtres-mots d’AR COLLECTION HOTELS

Ensuite, à l’image des Bretons eux-mêmes, les établissements AR COLLECTION HOTELS se distinguent par leur qualité et leur authenticité. Les lieux ont été pensés pour être accueillants et empreints de charme. Nul doute qu’on s’y sent comme chez soi ! Les structures sont à taille humaine, avec une vingtaine de chambres en moyenne et sont toutes classées 3 étoiles. Avec le restaurant qui n’est jamais loin, on bénéficie d’une expérience complète. En quelques mots, chaque établissement se veut chic mais sans chichi, raffiné mais dans la simplicité. De la convivialité et de la bonne humeur, comme on aime chez Port d’Attache.

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AR COLLECTION HOTELS : périple en 5 étapes

Les présentations sont faites. Il est maintenant l’heure de s’immerger dans chaque établissement AR COLLECTION HOTELS. Si chacune des adresses est unique, un périple entre terre et mer au fil des destinations offre une expérience encore plus particulière. C’est parti pour un voyage de Rennes à Pont-Aven.

Le paris-brest by christian le squer : Rennes et les portes de la Bretagne

Première halte à Rennes, celle qui est appelée les portes de Bretagne. À seulement 1h30 en train de la capitale, on se retrouve charmé encore plus vite qu’on ne le pense. À peine arrivé, les portes du train se referment et celles du paris-brest by christian le squer s’ouvrent devant vous. En plein cœur de la gare, vous y découvrirez une cuisine gourmande et raffinée.

Une fois les pieds dans la capitale bretonne, les possibilités de passer du bon temps ne manquent pas. Flâner dans le centre historique, se balader le long dans la Vilaine ou au Parc du Thabor pour du calme et de la détente. Arpenter les rues commerçantes, profiter des musées et des différentes animations de la ville pour plus de dynamisme et d’effervescence.

Si vous n’avez pas un train qui vous attend pour la prochaine destination, le paris-brest Hôtel vous accueille juste en face de la gare.

Infos pratiques : paris-brest by christian le squer, Gare, 35000 Rennes

Saint-Malo : halte à l’incontournable Cité corsaire

Deuxième arrêt de notre périple : Saint-Malo. Cité corsaire par excellence, la ville baigne dans une ambiance maritime authentique et un charme unique. C’est face à la mer, à quelques mètres de la plage du Sillon, que se trouve l’AR INIZ. Hôtel et restaurant, on ne sait que choisir entre profiter de la vue ou de l’assiette ! La mer est en face, mais elle est aussi à la carte avec différents poissons et fruits de mer.

Que vous souhaitiez admirer un coucher de soleil spectaculaire ou assister aux grandes marées, chaque saison a ses atouts. Une balade le long de la digue vous mènera jusqu’à Intra-Muros, où vous pourrez déambuler sur les remparts chargés d’histoire ou partir à la découverte du Grand Bé.

Infos pratiques : AR INIZ – Hôtel Restaurant – 8 Boulevard Hébert, 35400 Saint-Malo

Dinard : les pieds dans l’Émeraude

Une traversée en baie de Saint-Malo, nous voilà bien arrivés à Dinard. Plus précisément, c’est face à la mer que se trouve l’hôtel et restaurant La Vallée. Réputée pour différents événements tels que le Jumping International ou encore le Festival du Film britannique, la ville de Dinard fait partie des incontournables stations balnéaires de la Côte d’Émeraude.

L’établissement est parfaitement situé : le long de la célèbre Promenade du Clair de Lune, à mi-chemin entre le joli port de plaisance ou la plage de l’Écluse avec sa piscine d’eau de mer. Que demander de plus ? Peut-être la terrasse exposée au sud qui permet de profiter du soleil et de la vue. Là encore, vous pourrez profiter de produits de la mer d’une fraîcheur inégalée !

Infos pratiques : La Vallée – Hôtel Restaurant – 6 Avenue George V, 35800 Dinard

Saint-Launeuc : nature verdure

On quitte désormais les côtes, direction le centre Bretagne à Saint-Launeuc. Avis aux amoureux de la nature et à ceux en quête de déconnexion et d’évasion. L’hôtel-restaurant AR DUEN est fait pour vous. Il baigne au sein d’un important massif forestier. Ainsi, les activités ne manquent pas : relaxation, pêche ou encore équitation, AR DUEN offre une pause nature et bien-être.

Et qui sait, près du potager ou de la roseraie, peut-être croiserez-vous des korrigans. Après tout, nous ne sommes pas loin de Brocéliande !

Infos pratiques : AR DUEN – Domaine de la Hardouinais – Le Bourg, 22230 Saint-Launeuc

Pont-Aven : au pays des galettes et des peintres

Enfin, dernière halte de notre parcours : le Finistère et le petit village de Pont-Aven.  Véritable paradis pour les amoureux de la gastronomie et de l’art, référence ici aux fameux biscuits au beurre et aux peintres, la ville est pittoresque. Nul doute que c’est aussi une référence gastronomique grâce à son restaurant Rosmadec Le Moulin. Il vous réserve une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre enchanteur. De la cuisine traditionnelle et de caractère, mise au point par un “peintre gastronomique”.

Une visite de Pont-Aven vous plonge dans une atmosphère artistique, au fil des rues, des moulins, des galeries d’art et des musées. Bientôt, le voyage pourra se prolonger dans l’hôtel, la Pension du Moulin. Ouverture prévue en septembre.

Infos pratiques : Rosmadec Le Moulin – Venelle de Rosmadec, 29930 Pont-Aven

Fin de notre voyage en 5 étapes. Que l’on préfère l’air iodé de la Côte d’Émeraude ou le parfum de la forêt, AR COLLECTION HOTELS nous initie à ce que chaque recoin de la Bretagne a de plus beau à offrir. Toujours pas convaincu ? On joue notre dernière carte en vous expliquant pourquoi la Bretagne est la destination préférée des Français.